Keiya Tsunoda

お読み頂いた皆様ありがとうございます。 とある会社のMDの徒然なる日記です！ 不定期更新ですが、どうぞお楽しみください♪

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  • いとお菓子

    日本全国の美味しいお菓子を紹介していきます！

  • 創業体験記

    昭和生まれの40代おじさんが挑む、令和時代の創業体験記です。 創業の準備段階から、様々なステップ、ハードルを乗り越えて、思い通りの創業が出来るのか！？暖かく見守っていただければ幸いです♪

但馬屋老舗 さんの「荒城の月」（大分県竹田市）～今週のいとお菓子 Vol.05～

こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期（可能な限り週次でｗ）にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 但馬屋老舗 さんの「荒城の月」今回ご紹介のお菓子はだいぶご存じの方も多いと思うのですが、改めてご紹介させていただきます！大分県竹田市の老舗・但馬屋老舗 さんが作られている「荒城の月」です★ 創業文化元年（１８０４年）！ 旧岡藩御用菓子司！！ 大分県で一番古い和菓子屋さん！！！ そして荒城の月！！！！ ・・・滝廉太

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    • 梅花堂越山 さんの「越山もち(こっさんもち)」（福岡県柳川市）～今週のいとお菓子 Vol.04～

      こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期（可能な限り週次でｗ）にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 梅花堂越山 さんの「越山もち(こっさんもち)」今回のお菓子は、お取引先のとある方から、よくお土産でいただく大好きな餅菓子です！白あんと、求肥のもちもち感がたまらなくおいしいんです★ こちらもエンドレスリピートな、素敵な和菓子ですよー！ １６０年の歴史がある、福岡県柳川市の名物「越山もち(こっさんもち)」は、何やら

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      • 藤乃屋 さんの「栗きんとん」（岐阜県八百津町）～今週のいとお菓子 Vol.03～

        こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として、不定期（可能な限り週次でｗ）にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 藤乃屋 さんの「栗きんとん」またまた、ふるさと納税でいただいた返礼品です。（どんだけ、ふるさと納税やっとるねんという笑） 岐阜県八百津町の藤乃屋さんが作られている栗きんとんですね。岐阜県は栗の産地でもあるのですが、その中でも八百津町はなんと、栗きんとんの発祥の地！？と言われている？？ なになに、この強力に吸い寄せ

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        • 松葉家 さんの「一伯(いっぱく)」（大分県大分市）～今週のいとお菓子 Vol.2～

          こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期（可能な限り週次でｗ）にアップしていきます。 今回のお菓子はこちら。 松葉家 さんの「一伯」こちらも、ふるさと納税でいただいた返礼品です。 大分県大分市の老舗の和菓子屋 松葉家さんが作られている最中菓子です。大分県の銘菓にも登録されていらっしゃる、伝統的な和菓子ですね。 最初に言っておきます！このお菓子、めちゃくちゃおいしい★ 知らない人にこそ、歴史的背景も含めてお勧めしたくなる和

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        • 但馬屋老舗 さんの「荒城の月」（大分県竹田市）～今週のいとお菓子 Vol.05～

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        • 梅花堂越山 さんの「越山もち(こっさんもち)」（福岡県柳川市）～今週のいとお菓子 Vol.04～

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        • 藤乃屋 さんの「栗きんとん」（岐阜県八百津町）～今週のいとお菓子 Vol.03～

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        マガジン

        • いとお菓子
          5本
        • 創業体験記
          0本

        記事

          自然派農園imokuri さんの「栗っ子まんじゅう」（福岡県行橋市）～今週のいとお菓子 Vol.1～

          こんにちは。お菓子大好きMDの角田です。 このnoteは、大好きなお菓子の備忘録として不定期（可能な限り週次でｗ）にアップしていきます 最初のお菓子はこちら。 自然派農園imokuri さんの「栗っ子まんじゅう」ふるさと納税でいただいた返礼品なのですが、こちらは福岡県行橋市にある自然派農園のimokuriさんが作られているおまんじゅう。 おまんじゅうと聞くと、蒸かしたお饅頭をイメージすると思うのですが、どちらかというと、フィナンシェやマドレーヌのような焼き菓子っぽいお菓子

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          自然派農園imokuri さんの「栗っ子まんじゅう」（福岡県行橋市）～今週のいとお菓子 Vol.1～

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          noteはじめました　～とある会社のMD日記Vol.1～

          note、はじめました 世の中にある「〇〇はじめました」に習って、大幅にトレンドに乗り遅れてますが、この度noteを開設してみました！ 勤めている会社は、北は北海道、南は沖縄まで、ほぼ日本全国のすべての地域の地場産品の情報を取り扱っているサイトを運営してる会社です。その中でMDとして活動してます。地場産品の中でも、主に食品の流通に携わることが多いです。 職歴としては、EC支援・コンサル時代を15年度経験し、その後、農協系団体にて通販事業を３年ほど運営、現職に至る感じです。

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