ここ数ヶ月、ほとんど野菜を買った記憶がありません。 それでも我が家の食卓には色とりどりの季節野菜が並びます。 私の家はいわゆる郊外の住宅地にあって家庭菜園をやって…
keik
2020年8月27日 08:40
ここ数ヶ月、ほとんど野菜を買った記憶がありません。それでも我が家の食卓には色とりどりの季節野菜が並びます。私の家はいわゆる郊外の住宅地にあって家庭菜園をやっているというのもあるけれど、週末にとある農園の手伝いをしていて、そこで収穫した季節の野菜を山ほどいただいているからです。この農園との出会いを通して郊外まちづくりへのヒントを見出したので、この記事ではそれを深掘りしてみたいと思います。