今週は

とても充実した休日を過ごせた🔆✨


転職活動は3度目の正直が不採用で
半分、諦めモード😔


そんなことはさておき


まずは
🚨緊急事態宣言🚨が明けたから
久々にドライブに行ってみた🚙 ³₃

たどり着いた先はニセコの「神仙沼」

駐車場から30分ほど散策路を歩いてやっと到着✨

残念ながら
天気が悪くなっちゃって風も強くて🍃🌀🍃
想像と違ったけど
湿原と小沼はとても幻想的な風景で
私は実のところ、そっちの方が好き🤭

もう1つは
久々にスイーツを作ってみた🍰

去年、モンブランを作るのに買った
サバトンの「マロンクリーム」


棚の中に入っていたから、どうにかしてくれと母から苦情が😅


マスカルポーネチーズと合わせて
こうしてやりました🍰🍩🍴✨

マロンティラミス😎

去年マロンペーストを搾るのがしんど過ぎたから
もう、しばらくモンブランは作りたくなくて


結果、超簡単なティラミスね😝♥️


カステラの代わりに
プレーンブレッドを使ったことは内緒🍞🙊