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完成♪自家製たんぽぽコーヒー

数日前に掘ってきたたんぽぽの根。

2日間の天日干し

フライパンで焙煎

家中が一気に香ばしい香りに包まれる

あーじゃないこーじゃない、試行錯誤しながらやっとできた!

そうそう、これこれ!この味を再現したかったのよ!

ちょっと色が薄いかな?粉になりすぎたかな?

ま、いっか!

掘るから自分で作ると格別ですなぁ〜

自然の恵みに感謝♡

PS 父のたんぼを少し借りて、野草&ハーブ栽培することに決定!あー、念願のmy田んぼ!!!
嬉しい〜♪

それでは皆さん良い一日を!


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koz /実践派naturalist
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