豊作♪パクチーでやりたかったこと。

2週間ほどほったらかしのマイ畑の様子が気がかりでならなかった。

久しぶりの晴れ間。

行かねば！

8:30に仕事を終え、急いで向かう。

花畑&草むらへと変貌を遂げていた〜w

パッと見どれが草だか、ハーブだか、野菜だか、分からん！

で、よく見たら待ちに待ったパクチー☆茂みになってるじゃないの！

大量に収穫！やったー！
（ベランダパクチーはアリンコのエサになってしまったから。。。）

今井真美/料理家さんのこの記事を見てからずっと作りたかったもの。パクチーオイル。

やっと念願のパクチーオイル作りができました！

欲張ったせいか、なんだかオイル多すぎたw

でも、うううまい〜！とっても満足♡

早速トーストに！
追いパクチー&粉チーズで最高過ぎる！

次は間引きにんじんとバジルも保存食にしなきゃ♪

それでは、良い1日を〜！