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名古屋アンティークマーケット、出店
先週は、名古屋に行ってました。
名古屋アンティークマーケット。
コブカフェは初の出店。
なかなか出店できないとの噂もある、大人気イベントらしい。
人気あるとはいえ、コブカフェは初出店。
完全にアウェーで、お客さんに常連もいないとこなので、持参する食材数に悩む。
遠征ってこれが難しい。
持って行くの多すぎたら、売れずにロス。
持って行くの少なすぎたら、早々に売り切れて機会損失。
何年やっててもそんなの完璧に読み切るなんて無理。
多少は読めるようになる、くらいなもん。
それが初出店のイベントともなれば、さらに読みは難しく。
結果、今回は売り切れました!
売り切れって気持ち良いのもあるけど、やっぱりせっかくだからもっとたくさんのお客さんに食べてもらいたかったと思うと残念な気持ちもある。
次回参加させてもらえるなら、その時はもっと持って行きたいです。
名古屋にも少しずつ出店が増えてきてます。
来週末も行きます。
その次の週も行きます。
むしろ行きすぎ?
関西ももっといろいろ行きたいんだけどね。
あ、コブカフェスタッフも引き続き募集中。
何人か問い合わせはきてるので、興味ある方は早めにどうぞー!