アヒルの使い道
アヒルは旨い。とても旨い。
日本ではアヒルを食べる習慣がないのが、残念なかぎりである。
俺がアヒルを初めて食べたのは、タイを旅行した時だった。その旨さに驚くと同時に、料理を理由にして、この国に亡命しようかと本気で思った。
それほどアヒルは旨い。
タイ料理では一般的な食材であり、身近な家畜でもある。
タイでは、もし夫が浮気をしたら、妻は、夫が寝入った隙に男性器をハサミで切り落とし、それをアヒルに食べさせてしまうのは有名なことだ。
一昔前は、嫁入り道具の中にアヒルが含まれていたというから、話は強烈である。
兎にも角にも、アヒルは旨い。
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