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パステルそれは、「三笠山」や「かすてら巻」の皮。 もちもちでほんのり甘くて、とても好きです。 三笠山とは、文明堂のまあ、なんだ、どら焼きですねぶっちゃけ。 横浜、伊勢佐木町の文明堂喫茶「ル・カフェ」で食べられます。 ここもまた良きレトロ喫茶。 そもそもカステラが好き、文明堂が好き。 カステラ、三笠山(あんこ入ってる‥!)、かすてら巻を愛するわたしがパステル嫌いなはずもなく。ていうか好きです。