海外旅行できないあなたに贈る～私の大好きなアメリカのスーパー：Whole Foods Marketでの買い物レポート -vol.1- ～

こんにちは。またまたご無沙汰しておりました。
先月、私の住むテキサス州に大寒波が来て、停電やら断水やら、ちょっと大変だったものですから・・・。
（大寒波の話は執筆中ですので、また後日記事を載せますね。）

騒動が収まりつつあって、私もやっと３週間ぶりに遠くまで買い物に出掛けました。大好きなスーパー、Whole Foods Market（ホールフーズ・マーケット）へ～！！

私が入っている「ハーブ・ファスティング・クラブ」（それって何？という方は、こちらの記事を見てね）を通して最近仲良くなった日本在住のお友達が、
「海外旅行めっちゃ好きなのに、コロナで行けなくて辛い！！海外のスーパー大好き！」
と言っていたを思い出したので、今日は写真を撮りまくって来ました。今日の買い物風景、良かったら一緒に覗いてみて下さいね～♪

先ずは、Whole Foods Market（ホールフーズ・マーケット：以下、ホールフーズと書きます）って何？という方のために。
一応、Wikipediaの情報はこれです。

ホールフーズ・マーケット

ホールフーズは、アメリカのテキサス州(そう、ココ！)から始まった、オーガニック食品を中心に扱うスーパーマーケットです。
他のスーパーとは並んでいる商品が全然違う！！私のような「健康オタク」！？（いや、ここは敢えて「ヘルス・コンシャスな人」と呼んで頂きたい😆）のニーズを満たしてくれるマニアックな商品がずらーりと並んでいて、行くだけでもワクワク・楽しくなるスーパーなのです！！こんなにワクワクするスーパー、日本には無いっ！！

私なんて毎回行くたびに感動して、「あ～、ここで働きたい！！」って思わず独り言が出てしまうほどです。（ビザの関係上、働くのは無理だけどね・・・。）

前置きはその辺にして、早速ツアーに参りましょう～！
先ずは外観。朝早くて逆光でした。見づらくてスミマセン。

ドアの前には、マスク着用の案内が。

でも、来週からテキサス州は「マスク義務付けを全廃止」（すごいよね～！）するらしいので、この案内も撤去されるかも知れません。コロナ時代を思い出させる貴重な記念写真になるかも・・・。

今日は朝早かったので、お客さんが全然居ない！•••ということで、動画を撮りました～♪

アメリカのオーガニックスーパー:ホールフーズの店内風景

入ってすぐの切り花コーナー。＄５．００から。２週間くらい長持ちするので、嬉しいです。

新鮮な野菜、値札が緑色（写真の右側）はオーガニックなので、見つけ易いです。オーガニックではないものは、白の値札（写真の左側）。

オーガニックのレモンが、８個も入って＄４．９９。有難いね～！毎朝のレモンソルト水に使うので、迷わずゲットします。

キャベツは、「紫キャベツの方がファイトケミカルが多い」ので、紫も買ってサラダに使います。さすがに、お好み焼きとかに入れると色がすごい事になってしまうので、普通のキャベツを使います。やっぱりこれもオーガニックで嬉しい！！

玉ねぎも、「赤玉ねぎの方がファイトケミカルが多い」ので、なるべくこちらを使います。
形が不揃いでも「１ポンドあたりいくら」で計算してくれるので、小さくても損はありません。日本のスーパーでも、こうやって売れば、農家は助かるだろうに・・・。（流通に乗せるために規格内の形に揃えるのが大変らしいですよね。。。）

日本のかぼちゃも、「Kabocha Squash」という名前で売っています。やっぱりオーガニック！！

ナッツや豆類の量り売りコーナー！この景色、爽快です～～♪
ここで大豆やレンズ豆などを買います。しかもオーガニック！！（しつこいって！？）

トマトソースのコーナー。

お気に入りは、定番のマリナラソース。パスタやピザに使います。オーガニックなのに、一瓶＄２．２９！！
ちなみに、この「３６５」というのが、ホールフーズのオリジナル商品で、他のメーカーより安くてお得に販売されています。

パスタのコーナー。

グルテンフリーも色々あって、選べて嬉しい！！しかもNON-GMO（ノン・ジーエムオー）！！
※NON-GMOとは、「遺伝子組み換え食物を使用していない」ということです。買い物をするときは、必ずチェックして、なるべくオーガニックかNON-GMOを選ぶようにしています。

今日はここまで。
お買い物はまだまだ続きます～！次回も読んでくださいね♪