夜中に、梅仕事

昨日の夕方暑くて、しかも夕飯がチャーハンだったからビールを飲んだせいか、はたまた、夜になっても全く下がらない気温室温のせいか。

夜中1時に目が覚める。

すごい口渇感。

寝起きでフラフラしながら、キッチンへ。
冷えてる麦茶をゴクゴク。シミワタル～。

喉はうるおったけど、眠気がどこかに飛んでいってしまった。
はて、さて、どうしよう。

しばらくスマホでnoteを開いて、いろいろなお話読んでたけど、目が限界。
逃げ恥の続きでも見ようかと思ったけど、テレビがあるリビングで寝ている、コトリ達に迷惑はかけられない。

あ、思い出した！
冷凍庫に梅を凍らせてたんだ！

急に思い出した。
なんだかつい最近凍らせた的な言い方だけど。
実は1年前に冷凍貯金したまますっかり梅仕事忘れした、梅達。
1年前の忘れ形見なのだ。

1年前、容器が足りず冷凍庫に眠らせたままの梅シロップのもととなる、梅ちゃん達。

ごめんよ～
すっかりカチンコチン、ヒエッヒエッだね。
よかったら、シロップになってくれないかな。

暗いキッチンで、ブツブツ独り言言いながらガラス瓶に梅ちゃん達はお引っ越し。お供する氷砂糖さんがあまりにも少なかったので、きび砂糖さんが助っ人に。

仕上げに呼び水役割の、おっすー(酢)をたらりと回しかけて、最後に鉄板のあの一言を。

おいしくなぁれ♪

満足して、ベッドへ潜り込んだ。

おいしくなぁれ。おいしくなぁれ。

未来への小さな楽しみを仕込んだ、
夜の梅仕事。
いつかまた、お見せできる日をお楽しみに！

朝、ラベルをつけて、ハイチーズ！