2022年に始まること:2
新年に「始まる」こと、その2。
朝は、9時半に起床。
(早起きの新年にしようと考えたけど、2日目にして叶わず。)
昨晩は22時半の就寝で、
特に遅かったわけじゃない。
時間の概念も、
その日の予定がなければ
さほど気にしなくてもいいはずなのに
そういえば、この40年
「ダメな私像を生み出す要因」だったな、と
過去を少しだけ、思い返す。
さて。
気を取り直して、
本日は「塩バターパン」に挑戦。
日中はおひさまが暖かいので
1時間のお散歩へ出ることにした。
駅近の住まいに
自転車を利用するようになって
案外、歩くことが少なくなった。
『お散歩時間』も意識的に導入したい。
何より足裏からほぐれて、身体が温まる。
いつもはゆっくりと眺められない景色を
立ち止まって、
じっくり鑑賞できる幸せに気が付く。
今回は「Mocha」さんの動画を参考に、塩パンに挑戦。
(^^)こんなに、美味しいものが
自らの手で、生み出せるなんて・・・❤️
そう思いながら、
繰り返し見ていた動画。
ご縁あったご近所のパン屋さんの「塩パン」も、
シンプルな材料なのに、
癒される美味しさ♫
「これなら、私にもできる!」
そう思い、実行した1回目。
(^^)・・・・なんでか、発酵しない・・・・。
材料も、今回は間違いないし
温度も、それなりに整えたはずなのに。
しっかり、時間をかけてこねたのに。
もう30分待ってみたけど、全く変わる様子がない。
焼き上がったのは、
ただの小麦粉の塊で、パンとは呼べないもの。
バターと塩で、食べられなくはないけど
やっぱり「美味しい」とは、言い難い。
(^^)・・・。
2022年の、空気感は
こんなことでは凹まないという、常識。
明日もまた、挑戦すればいい。
2022年の初めから
失敗を繰り返すことで、
2023年を迎える頃には
きっと「ご自慢の塩パン」に、なっているだろう。
そういえば、思うけど。
TVドラマのような、人生の展開が無いってことを
わかっていても、ついつい夢見てしまうのは
TVを見て育った世代ならでは。
公開されている動画も、同じく
いい部分の切り抜きの「ワンシーン」でしかない。
簡単にできると、思い込んでしまうけど
成長の過程は、現実に伴うもの。
失敗を体感できる、現実の面白さ♫
失敗したことが、
上手くできるようになった日の
大きな喜びを味わう材料になっている❤️