自分のために久しぶりに料理を【妊活休職日記】
こんにには☻
妊活休職中のことりです。
1人の時は納豆ご飯と残った味噌汁、スーパーで焼き魚だけ買ってご飯と味噌汁などで済ませる事が多い。
もっと簡単だと袋麺に玉子、レンチンのパスタだ。
４回目の移植周期で判定待ちの期間だけれど、もう一度、採卵する可能性だってある。栄養付けなきゃと思って今日はおひとり様だけど料理をした。
①旦那さんが食べれないグラタン
マカロニグラタンを作りました☻
そういえば１ヶ月前くらいにも作ったような？
ちょっと作り過ぎたけど、先ほど美味しく頂きました。旦那さんがグラタン食べれないんですよ。寿司も食べれない、シチューもダメ、マヨネーズは絶対無理。作るものに制限があって大変です。笑
おひとり様だったので自分1人の時しか食べれない料理を作りました★
②もち麦ご飯でおにぎり
上↑ 小松菜とじゃこご飯
下↓ 枝豆とゆかり昆布ご飯
もち麦さんが賞味期限切れそうだったので
3袋使い切りました。(ほぼ賞味期限きれてた)
白米2合にもち麦を3袋なので炊き上がりは
3.5合くらいかしら。
はくばくさんのもち麦ご飯を使っています。
個人的にはお米が赤く染まる十六穀ごはんの方が好きです。色が赤飯ぽいし、お豆さんも入っているのでテンション上がります。(旦那さんは白米が良いと言うので1人の時に食べています。)
作った混ぜご飯は1人の時に食べる予定です★
混ぜご飯とプラスアルファで何か一緒に食べたい。
自炊って大変だなあ(ちょいぼやき)
私は旦那さんがいない人も多く、毎日料理をしません。お子さんが居る人や旦那様に毎日のように夜ご飯を作っている方を本当にすごいと思います。
今週作った料理で
旦那さんがマヨネーズ食べれないのでマヨなしで
マカロニサラダを作った、、、
一口かもしくは手をつけていなかったです。笑
そりゃマヨ入ってないから美味しさ減少するよ！
こういう料理を食べないから困る。
コロッケの付け合わせにマカロニサラダを出したんだけど、ダメだった模様。
ほうれん草のおひたしは食べてたけど。
うちの旦那様はシンプルなやつのが食べる。
卵焼きは卵だけで焼いて欲しいと言う。
ネギ不要、ほうれん草不要、明太子やめてと言う。
余計なものを入れるなと。
ほぼ私が料理するのですがレパートリーが広がらないのが悩みです。そしてやり甲斐ないから私の腕も成長していない気がするんだよなぁ。(言い訳です)
豚汁を作って大成功して次回作る時に味変すると余計なことするな！と言われます。笑
本当に飽きない人で同じ味で同じ料理を食べ続けれるある意味では善人です！
最後にひとこと
お腹いっぱいだー！！
旦那さまは2日間帰ってこない。
文句は言ったものの
私は何で楽な主婦なんだろう。
それではまた！