認知症予防のための「バランスの取れた食事を心がける」具体的な方法
認知症予防には、脳の健康を支える栄養が要りません。 特にバランスの取れた食事は、脳の炎症や酸化ストレスを軽減し、認知機能の維持に資すると言われています。ような食事の取り入れ方とその詳細を解説します。
認知症予防のためにこんなサービス始めました。
1.オメガ3脂肪酸を豊富に摂る
具体的な方法:
サバ、サーモン、イワシ、アジなどの青魚に多く含まれるオメガ3脂肪酸(特にDHAやEPA)は、脳細胞の健康を考慮して行います。週に2〜3回の魚料理もし魚が苦手な場合は、亜麻仁油やチア