美味しいコーヒーってなんだろう。

初めてnoteに投稿してみます。前職の時からコーヒーを毎日抽出していて、今では焙煎にもチャレンジもしています。
自己紹介はまた別の機会にして、本題の美味しいコーヒーとはなんなのか。

現職では焙煎がメインなのでコーヒーを淹れる所といえば家くらいしかない。ただ自宅だからこそ色々な淹れ方を試せていて、納得する味になることもあればイメージと違う味になってしまうこともしばしば。

そうやって色々試している