ゆうぐれはただのしゅふ 2「フジッリのトマトソース」　20240121

2024年1月21日（日曜日）　夕暮れはただの主夫2

今夜はひどい雨。でも買い物に行く。

今夜はフジッリのトマトソース、一番得意な料理を作る。

その１

にんにくと赤唐辛子の輪切りをオリーブオイルで炒める

その２

さらにひき肉も炒める

その３

ディチェコのフジッリを

その４

トマト缶とローリエとコンソメを入れて煮詰める

その５

フジッリ茹で上がる

その６

最後にソースと合わせて、パセリとオリーブオイルを和えたらフジッリのトマトソース完成

その7
おいしーよ！きりりと冷やしたピノグリージョと合わせる

ピノグリージョ、オーガニック