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【大正通りネストの日々】空室率100%からの再出発とネスト営業のリアル⑤

大阪府柏原市にある大正通りネストで管理人をしているKOSAKUSITUの大塚です。
今回のkoenomoriさんの記事は、神戸方面での出店話を記事にしてもらいました。
前回の記事は、柏原周辺での出店話について聞きましたが、今回は「神戸」

えっ。神戸!?しかも塩屋です。
電車で2時間近くかかる距離。めちゃ遠い。

どうして塩屋で出店することになったのか。
konomoriさんの交友関係の広さ。コミュ力。行動力。
が垣間見える記事です。



こんにちは!ネストキッチンを中心に店舗を持たずに不定期営業をしている、折々喫茶 kissa koenomoriです。

今回のお題は「神戸方面などでの出店話」です。

kissa koenomoriは、拠点としている大阪府柏原市のネストキッチンや藤井寺などの近隣以外に、神戸や奈良や大阪市内などにも出店をしています。

神戸出身の私ですが、神戸に住んでいる時は勿論自分でお店をしようなんて思っていませんでした。
そんな私がどうして神戸など様々な場所で出店をしているのか。実は私にもよくわかっていません。笑

だけど、いつの間にか色んな場所から声をかけていただくようになりました。

例えば、神戸の友人のお店、奈良のお店、大阪市内のライブハウス。

どこからの縁かというと、ひとつではありません。
歌っていた時の繋がり、参加している(現在幽霊部員)オンライン文芸部での繋がり、別の方の出店をお手伝いした時の繋がり。様々なご縁があります。

喫茶を始める前にたくさんのことを経験してきました。雑然として、何も継続できていないんじゃないかな?というほどに自分にとってはマイナスなこと。人にはいえないほどの転職経験もあります。

だけど、その過去の経験が全て活きてきた今、全部が無駄ではなかったな、と思えています。

誰もが私が飲食を始めるとは思っていなかったと思うのですが、ネストキッチンでの出店の投稿などを見て、「やってみないか?」と今まで出会ってきた友人や知人らが手を差し伸べてくれました。

その中でも一つ語るとすれば、神戸の出店場所である、神戸市の塩屋にある文化複合施設「海角」にある、石鹸や調光、日用品を扱っているsiika。


siikaの店主のshihoさんは私がとても憧れる人であり、近づきたくって彼女が入っていたオンライン文芸部に入部したことから始まります。
ストーカーです!笑

文章から繋がった縁はリアルな仲になり、いつの間にか彼女の店で出張喫茶を行うまでになりました。
神戸からネストキッチンまで遊びにきてくれたこともあるんですよ。


人生ってほんとに不思議なものです。

この投稿をみてくれる人の中には色んな未来を夢見たり、夢ではなく現実的に考えてる人がいるはず。
失敗は勿論苦しいことですが、なんだかんだ全部が必要なことだったな、と思える日が来るはずです。

私にとっての喫茶というものは、そんな喜びの繰り返しです。


ネストに興味をお持ちの方は、ぜひ現地へ来てください!
こうなったらいいな。こういう使い方したいなという意見もどんどんください!
Instagramでは、妄想不動産シリーズでネストの使い方を妄想して発信しています。

私も、ネストの魅力をうまく伝えられるように考えていきます!

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物件名称:大正通りネスト
所在地:大阪府柏原市大正1丁目3番1号 JR大和路線柏原駅徒歩4分

詳しい内容が知りたい方、現地を見学したい方はこちらまでご連絡ください。
お問合せ
株式会社滋賀建物管理 
info@shigatate.net
大塚 080-2988-1836
柏元 080-4026-5713

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