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mikitanishi3
自分が知っているからといって他人も知っているとは限らない。
Konitaroです。
ここ最近ストレスMAXで何もする気力が起きませんでした。「このままじゃいけない！」と思いながらも、ゴロゴロウダウダしてしまう日々…
そんなこんなで昨日は妻の誕生日。晩ご飯は作ってもらう気満々だったのですが、それではアカンと思い、僕が作りました。
たらこパスタです。
レシピはクックパッド先生にお世話になり、アレンジで大葉ときざみ海苔を乗せています。
出来はなかなかで、とっても美味しくできました。
さて、サクサクッと作ったように書いていますが、実は僕、たらこをどう処理するか知りませんでした。買ってきたたらこを目の前に？？？となり、妻に教えてもらって、初めてたらこパスタなどのたらこを使った料理では、同処理されているか知りました。
そう、他の人が知っているからといって、自分が分かるわけはなく、それは普段も同じことが言えますよね。
自分が知っているからといって、他の人が分かるとは限らない、ということです。仕事であれば同じ職種なら知っていなきゃダメ、みたいなこともあるでしょう。でも、普段の生活の上では、当たり前と思うことでも、教えてもらう機会、実際に見る機会がなければ分からない、ということです。
今の時代、ググったら分かると言われそうですが、方法は分かっても「なせそうするのか」までは知ろうとしない人も多いのではないでしょうか。
意外と知ってるようで知らないものなんだな、と思った日曜の夜でした。