[レビュー]トワイニング紅茶10種を飲み比べてみた
おうち時間が長くなり、わたしのお茶ライフは充実しています。
元々飲み物が大好きな私は、ここぞとばかりにたくさんの種類のお茶を買い揃え、時間を見つけては飲みまくり、記録のために写真を撮り、感想を言語化して残しています。
変わり種の紅茶やハーブティーを試していく中で、ふと思いました。
「基本の紅茶の飲み比べって、したことない」と。
ダージリン、セイロン、イングリッシュ・ブレックファースト。
それぞれ個別に飲んだことがあるけれど、一度に並べて飲み比べることで
何か新しい発見があるのでは？
せっかく飲み比べるのなら、同じブランドに統一した方が評価がしやすいと考え、全てトワイニングの紅茶、５種類の飲み比べを決行。
そして、それだけでは飽き足らず、翌日にもう５種類足して１０種類の飲み比べを行うことにしました。
＊この記事で使用したトワイニング紅茶は、全てTwining US（北米）で販売されているものです。
１）ダージリン
茶葉原産：ヒマラヤ山脈のダージリン地方
色：茶色がかった黄金色
香り：華やかなシャンパンのような果実味とwoodyな香り
味：軽やかで爽やかな味わい
通常ダージリンは渋みや苦味が少ないのが特徴だけど、これは結構苦い
軽やかで洗練された繊細な味
２）セイロン・オレンジペコ
茶葉原産：スリランカ（ディンブラ）
色：明るい赤みがかった茶色
香り：明るく若々しい茶葉の香り
香り自体は控えめで、茶葉のナチュラルな香りが感じられる
味：渋みや苦味は少ない
あっさりめで柔らかい
どこか暖かみがあり、安らぐ味
３）イングリッシュ・アフタヌーンティー
茶葉原産：中国の安徽省とスリランカ
色：鮮やかなブラウン
香り：中国茶のような落ち着いた香り
味わい：ライトからミディアムボディ
滑らかでほんのり茶葉の甘さが感じられる
プリンスオブウェールズからスモーキーな薫香を取り除いたような、クセのない中国茶のような紅茶
４）オーガニック・ブレックファースト
原料：フェアトレードにより取引された有機紅茶ブレンド
色：しっかり濃い目のリッチブラウン
香り：ナチュラルな茶葉の香り
味：フルボディでほのかにモルティ
まろみがあり、スムーズ
５）アイリッシュ・ブレックファースト
茶葉原産：ケニア、インドネシア、アッサム、中国
色：豊かな深めのブラウン
香り：ややスモーキーな香り
味：重厚なコクと渋みと渋み→ミルクに合う
ほのかな酸味、リッチな味わい
イングリッシュ・ブレックファーストに比べると渋みが強い
６）イングリッシュ・ブレックファースト
茶葉原産：ケニア、インドネシア、アッサム、マラウイ、中国
色：濃いめの琥珀色、アイリッシュより若干明るめ
香り：香りは控えめで、あっさり
味：紅茶らしい紅茶で、華やぎと軽やかさがある
クセなくバランス◎、何にでも合わせやすい万能選手
マカロンやクッキーなど繊細な味の食べ物を邪魔せず、毎日飲んでも飽きのこないブレンド
７）レディ・グレイ
原料：紅茶（中国、インド、アフリカ）、オレンジピール、レモンピール、ナチュラルシトラスフレーバー、他の天然フレーバー。
色：やや琥珀がかった明るい茶色、クリアー
香り：ライトな紅茶葉と、爽やかな柑橘系の香り
味：紅茶自体の味わいは軽めで、渋み・苦味が少ない
華やかでエレガント
水々しくフレッシュな果実味のある味わい
８）アールグレイ
原料：紅茶（中国、インド、アフリカ）、ナチュラルシトラスフレーバー、他の天然フレーバー
色：深めの茶色、クリアー
香り：レディグレイに比べ、茶葉の香り、柑橘の香りが強い
ほのかにスモーキー
味：苦味は少ないが、渋みがある
レディグレイに比べると、紅茶自体の味も強い
９）プリンス・オブ・ウェールズ
原料：中国の湖南省、江西省、安徽省、雲南省から厳選された高級紅茶
色：赤みがかったライトブラウン
香り：ややスモーキーな薫香
ラプサンスーチョンよりだいぶマイルド
そこはかとないフローラルな香りも感じられる
味：渋みは控えめ、コクがある
品の良い中国茶のよう
全体
一言で言うと、「雰囲気のあるお茶」
渋みは少なく飲みやすく、例えるなら、中国茶とダージリン、ラプサンスーチョンを合わせたような味。
枯れ葉のような落ち着いた香りに気持ちが落ち着き、少量でも満たされる。
１０）ラプサン・スーチョン
原料：中国・福建省の厳選された紅茶
色：リッチブラウン
香り：スモーキーでやや刺激的
樹木感がある（ウッディ）
味：苦くはないが、渋い
ユニークな香りと渋みがマッチしている
後味はスッキリ
ミルクやレモンは入れず、ストレートがおすすめ
全体
紅茶という枠組みを超えた、とても個性の強いお茶。
個人的には薫香が好きなので、ハマりそうです。
渋みは強いけど苦味はないので、飲みにくいことはありません。
ガブガブたくさん飲めるお茶ではないけど、お酒のようにゆっくり味わいうのに向いています。
ナッツ（アーモンド＆くるみ）やチーズと合わせると美味しくいただけました。
トワイニング紅茶１０種類を全て混ぜた結果
上記の１０種類のトワイニング紅茶を混ぜた結果がこちら↓
結論：意外と飲みやすくおいしかったです。
柑橘と樹木のスモーキーな香りがほのかに感じられ、複雑な奥行きのある香りになりましたが、
「ジャワティ」のように渋みが少なくスッキリとした味わいで、食事にも合わせやすいブレンドに仕上がりました。
まとめ
１０種類それぞれに違った個性、特徴があることがよくわかりました。
飲み方やシーンのおすすめ以下の通りです。
朝
４）アイリッシュ・ブレックファースト
５）オーガニック・ブレックファースト
６）イングリッシュ・ブレックファースト
パンやジャムを塗ったスコーンなどと一緒に・・・
昼時
２）セイロン・オレンジペコ
３）イングリッシュ・アフタヌーン
ランチメニューと合わせて・・・
午後のおやつ
１）ダージリン
７）レディ・グレイ
８）アールグレイ
クッキーやマカロンなど繊細なお茶菓子と共に
夕方、夜
９）プリンス・オブ・ウェールズ
１０）ラプサン・スーチョン
お酒のように、じっくりゆっくり味わって・・・
＊カフェインに敏感な方は、夜に飲むのは避けたほうが良いかもしれません。
もし気になるお茶がありましたら、ぜひ試してみてください。
ご紹介した紅茶は全てアメリカで購入したものですが、日本からもアイハーブで買うことができます。
（一部品切れがありましたら、ごめんなさい。）
お読みくださり、ありがとうございました。
良いTea Timeを🍀