狛江市役所 ランチ販売
■ランチ販売を利用の皆さまへ
| 出店スケジュール予定
■出店希望の皆さまへ
▼
▼
| 注意事項(食物販の営業や調理行為について)
飲食店営業や菓子製造業の営業許可のある調理場で、製造・加工されたパンや焼菓子等を袋詰めして販売する場合は、保健所に食物販の営業届を提出していただくことを条件に出店として取り扱うことができます。
ただし、路上での販売ができない食品もありますので保健所HP等で確認をお願いします。
また、調理を伴う飲食の提供の場合は、保健所での許可が必要となり、許可基準がより厳格となります。その他、食品衛生に関するの法令等に則り、保健所の指導に従っていただく必要がありますので、保健所に確認をお願いします。複数の調理行為が必要な場合は、原則としてキッチンカーの利用をご検討ください。
その他、食品衛生や食品表示に関する法令等に則り、事故や食中毒等の未然防止に細心の注意は払っていただきます。主催者側ではそれら事故等に対する補償は一切の責任を負いません。
ご不明な点は狛江まちみらいラボ事務局へお問合せください。
一般社団法人 狛江まちみらいラボ
TEL / 03-6775-4583
Mail / event@mlab-komae.jp