【海外生活】家族でご飯会。食べられないものはある？

先日彼の誕生日で家族、親戚集まってご飯に行ってきました。彼はポリネシアン系なので家族も多いし、絆もすごく強いです。
大体がみんな身長190cm以上。未だに食べ盛りです。大柄なほうの私でも小さいくらい。圧倒された、Margaretです。
 

食べ放題かBBQじゃないと無理

彼達の文化的に、誕生日は主役が全て支払いをする。本当はいいご飯屋さんに行きたかったけど、彼らにとっては質より量。
あの量を食べる人達には、食べ放題じゃないと私たちの財布がもちません。
シュラスコか鍋かの2択になり、鍋になりました。彼らも、汁物、肉、米が大事なようです。
味は私の味覚には合わず正直美味しくなかったのですが、ボーイズ達は喜んで食べていたのでOK。来週あたり私が何かもっと美味しいご飯を彼にご馳走しようと思っています。(私が食べたい)
でも、大人ひとり$59でごはんもソフトドリンクも食べ放題、飲み放題。この物価高の中ではすごいお手ごろ。シーフードもこの料金に含まれていました。
もう少しなにか、旨み、コクがスープにあればなぁ。。。と感じたのはわたしだけだったのでしょうか。
わたしは大人数で囲む鍋やビュッフェなどが苦手なのでこのおひとり様鍋はポイント高かったです。

ベジタリアン、ヴィーガンの人もいる

ベジタリアンやヴィーガンの人も当たり前にいるのがオーストラリア。割合が多いからか、異なる人種が共存する社会だから？ジャッジしてくる人が少ない印象。共存という言葉がピッタリな国です。ベジタリアンメニューもそれなりに豊富。私もほとんどお肉をいただきません。
彼の家族にもベジタリアンの方がいるため、鍋メニューは大助かりです。私もエノキと白菜ばかり食べていました！

必ず何か食べれないものがあるかを聞くこと

大人数でのご飯会の時はまず食べれないものを把握すること。宗教上、またはアレルギーがある人もいるので、必ず確認するようにしています。全員がちゃんと満足できるものがあるのか？大事な部分です。
日本食の場合は、"だし"と"みりん"を気をつけなければいけなかったりしますよね。


これからクリスマスや年末年始、うちでBBQをすることが増えてくるかと思います。
ベジタリアン、ヴィーガンメニューは大得意です。
日本のカフェや企業でも監修させていただいていましたから！
全ての人が満足出来るようにたくさん振る舞う準備はできています！！！！

隠し味に味噌やこうじ、ピーナッツバター、、、
和と洋の融合、いつかお見せできればと思います。

あーお腹すいた。