7/22(月)ここのね発酵ランチ✨サマースクール初日はハンバーグ🎵

ここのね初のサマースクール🌟が始まりました‼️

▪10:00の軽食おにぎり(大葉、胡麻、塩)とキュウリの塩もみ(キュウリ、大葉、塩)

▪キュウリの塩もみ
▪トマトと大葉
▪ハンバーグ(豚ミンチ、豆腐、たまねぎ、人参、大葉、醤油麹、胡椒、スパイス)
▪ワカメふりかけ
▪ナスのソテー
▪たまねぎのソテー

▪お味噌汁(かぼちゃ、ワカメ、たまねぎ、ネギ、かつおだし、ここのね味噌)

ケチャップをかけて、
いただきます🙏

ごちそうさまでした。🙏

ここのねサマースクール🌟初日は23人分つくりました。
20人越えるとちょっと大変💦ですが、明日はもう少し要領よくできそう。😊

今日の発酵食は、
▪ハンバーグ
▪お味噌汁
でした。😊

子どもたちがつくった、イチゴ🍓アイス

アイスクリーム✨

手づくりアイス✨とっても美味しかった～💓

今日もとっても暑かったけれど、子どもたちは元気いっぱい!!
水浴びしたり、竹を切ったり、ロケットつくったて打ち上げに行ったり、アイスつくったり．．．みんなそれぞれに楽しんで💓いたようで何より。😊

明日も腸から元気にパワーアップ✨💪🌍️💓