7/16(火) ここのね発酵ランチ✨竹輪の青紫蘇焼き🍀
▪10:00の軽食おにぎり(ツナ、かつお節、マヨネーズ、醤油、塩)
▪味噌炒め(ナス、ズッキーニ、人参、紫たまねぎ、豚肉、ここのね味噌、醤油、味醂、豆板醤)
▪竹輪の青紫蘇焼き(竹輪、青紫蘇、小麦粉、片栗粉、塩)
▪マクワメロンとミニトマト
▪キュウリの塩もみ
▪スープ(人参、春雨、鶏ガラスープ、塩、醤油)
いただきます。🙏
ごちそうさまでした。🙏
今日の発酵食✨は、
▪野菜の味噌炒め
▪おにぎり
▪スープ
でした。😊
醤油も発酵食品なので今日の発酵食✨に入れました。
腸から元気にパワーアップ💪🌍️✨💓
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