どうも脱サラ居酒屋開業応援団のconyです。
本日は焼酎お湯割りの基本。というテーマで書いていきたいと思います。
結論、グラスにお湯を先に入れてから焼酎を入れる。です。
知ってる人も多いかもしれませんが、味が大きく変わります。
焼酎にお湯を入れると風味が飛んでしまうんですね。
グラスに先にお湯を入れることで、ちょっとお湯の温度が下がります。
それにより焼酎の風味が飛ばない。ということです。
一回どのくらい味が変わるか試してみてください。
頑張ってね👍
最後まで読んで頂きありがとうございました。
#脱サラ #居酒屋開業 #料理 #ビジネス