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日本一の鰻かねよさんに行って来たin滋賀

どうも脱サラ居酒屋開業応援団のconyです。
本日は普段とちょっと違い、日本一の鰻かねよさんに行って来た!という感想を書いて行きたいと思います。

1872年創業の老舗鰻屋さんです。

ただの鰻丼じゃなく、きんし丼と言って鰻の蒲焼の上に出汁巻き玉子が乗っているというちょっと変わった鰻屋さんです。

こんな感じ。

けっこーインパクトありました!

肝吸いとお漬物が付いてきて、2750円(税込)でした。

ちなみにこの写真のは上きんし丼です。

ただのきんし丼は2530円(税込)。

鰻の量がちょっと違うみたいです。

お味の方は、鰻が肉厚で柔らかく、玉子も丁度良い出汁加減で、美味しかったです(^^)

個人的には名古屋のあつた蓬莱軒より好きです。

ひつまぶしと比べるのはどうかと思いますが、普段鰻なんてスシローでたまに食べるくらいなので、他に比較対象がありませんでした(笑)
経験不足で申し訳ない💦

出汁巻きもボリュームがあるので、お腹いっぱいになりました。

この味でこのボリュームなら、全然アリだと思います。

滋賀県に行った時には、ぜひ食べてみてください。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

#脱サラ #居酒屋開業 #料理 #ビジネス #食べ歩き