最近食べたラーメン
＊この日の休日は、午前中のんびりしてしまい
お昼頃になって急にラーメンを食べに行くことになり、車で近くにある
「松壱家 藤沢本店」
に行きました。
スープは豚骨で醤油。程よい濃さでした。
麺は家系らしい太めの麺。
とてもスープと合う麺で美味しかったです。
ほうれん草、うずらの卵、チャーシュー、のりが
トッピングされていて家系らしいラーメンでした。
＊この日はGW中で、どこに行っても混んでいるだろうということで、となり街の
「ラーメンショップ 寒川西店」
に行きました。
ラーメンショップならではのお味。
スープは濃いめで豚骨の臭みはなく、醤油のスープは美味しいです。
大きなチャーシューが2枚入っていて、満足感ありです。
ラーメンショップはチェーン店ですが、
スープの味や麺の硬さがお店によって違い、
オリジナル感があり、私は色々なラーメンショップに行くのが好きです。
＊この日は、家族3人が揃い、娘が家系ラーメンが
食べたい！というので、となり街にあるラーメンチェーン店の
「ラーメン山岡家 平塚店」
に行きました。
混んでいて、ボードに名前を書いて店外で待ちました。車内待機もできます。
私たちは30分くらいで席に着くことができました。
私は初めての来店だったので、すべて「普通」で注文しました。
スープは豚骨の匂いはありますが、濃いめで美味しいです。
麺は太麺で短めで食べやすかったです。
チャーシューも美味しく、男性の方たちはライスをプラスしている人が多かったので、スープと相性が良いのだと思いました。
＊この日は、大和での用事を済ませた後に
ラーメン屋さんへ
「ラー麺 ずんどう屋 大和中央林間」
に行きました。
自分好みのチョイスが色々とできるようでしたが
初めての来店なので、すべて「普通」で注文。
スープは豚骨背脂で、味は濃いと思いますが、
美味しかったです。
麺は極細麺で、チャーシューもとても柔らかく、
味変で高菜や紅生姜、すりごまが無料で入れられるので、それを入れたら更に美味しくなりました。
夫が炒飯も食べていたので、一口貰ったら、
とても美味しかったです。
このお店は、駐車場がいっぱいあり、次々とお客さんが入って来ますが、回転が速いので、あまり待たされずに入店できると思います。
最近はどのラーメン屋さんに行っても混んでいて、待ち時間があります。
30分くらいは普通のような気がします。
日本人はラーメン好きなんだなぁと思いながら、
いつも並んでいます。
私もそのひとりですが…
おまけ。
レモン風味で、さっぱりしていて
美味しかったです。