トム・ヤン・クン以外のトムต้ม料理
トムヤンクン
ต้มยำกุ้ง [ tôm yam kûŋ ]
から覚えたタイ語が、
結構たくさんありまして、
①〜⑥までのシリーズになってしまいました😅
今日は、
ต้ม [tôm] 煮る
(tôm yam kûŋのtômですね。)
つながりで、
バイト先のタイ料理店の
メニューにもありました、
●トムカーガイ
ต้มข่าไก่ [tôm khàa kày]
ต้ม [tôm] = 煮る
ข่า [khàa] = 南姜(ナンキョウ)
ไก่ [kày] = 鶏