おすしのーと1

美味しいおすしとおつまみの作り方、お酒を探っていきます！

香箱蟹は、カニの足から出来るだけ長ーく身を取り出すと綺麗に見える。

取り出すには、カニスプーンではなくて、辛子を煉るカラシスプーンを使うとうまくできるそうです。

金沢　竹千代さん