こんにちは♪ 発酵Landの武藤みのりです バーチャルアシスタントって知っていますか？ なんとアメリカではもう10年も前からVirtual Assistant (通称VA)という仕事が確立しているんです 私は発酵料理を伝えるかたわら このVAという働き方もしています 発酵料理教室は毎日開催している訳ではありません レッスン募集をしても予約が入らないこともあります 収入の柱はいくつかあった方がいい 実際に起業して個人事業主となり感じることです 私はこどもが3歳と4歳の
乳がんをキッカケに無添加生活を始めて麹、ローチョコレート、50℃洗い低温スチームを伝えている『発酵Land』の武藤みのりです とっても貴重なコーヒー豆飲み比べ！ •インドネシアからジャコウ猫のコーヒー豆 •50℃洗いコーヒー豆 •ブルーマウンテン このラインナップすごくないですか？ 1日でこの3種類を飲めるなんて人生でそうないと思う ジャコウ猫のコーヒー豆ご存知ですか？ コーヒーの実をエサとして食べるそうです そのジャコウ猫のう◯この中から取り出す コレが究極の発酵だと
乳がんをキッカケに食を見直して湧き水汲みに行くようになりました 私達の身体の60〜70%は水分 再発しないためにキレイな水を飲むようにしています 細胞ひとつひとつが良い状態＝健康 私の住んでる大分から車で約1時間行くと雄大な自然が広がる阿蘇に行けます 大分と熊本の県境にある産山(うぶやま)村 ここは何と水道ひねると天然水がでる！ うらやましい〜 どこの水汲み場に行っても水神様が祀られています ちゃんと参拝してからお水を分けていただく 豊かな自然に感謝する 子供達も水遊
50℃洗い低温スチーミングインストラクターのディプロマいただきました❣️ 2021年11月43歳の時に乳がん告知 この時子どもは幼稚園児で3歳と4歳 ママが死んだら子供達が困る / 何も教えてない😱 \ このことに気づきました まず、何から教える？ ごはんの作り方、どうやって料理をするか教えなきゃ💦 『はなちゃんのみそ汁』を読んで改めて思いました 1番大切なことは親が居なくなっても子供達が自分でできること✨ / 食べることは生きること \ 私が乳がんを再発しな
6月田植えの時季、日本の原風景 水がはられた水田は涼やかで美しい 今年も『学びの広場』で田植え体験させていただきました♪ たくさんのボランティアスタッフの方が至れり尽くせりで子供達を楽しませてくださいます😊 曇り空でちょうど良い気候で助かりました そよそよと風が水田を駆け抜けるとホント気持ちいい 素足で水田に入った時の泥の感触 思うように歩けなくて今にもこけそうな子供達 とにかくドボンだけはやめて！と必死🤣 参加者全員で一例になり少しずつ苗を植えていく 「昔はこうやって皆
40歳を過ぎてから誕生日が嬉しくなくなった そんな時に43歳で乳がん告知 11月に乳がん告知 考える暇もなく約1ヶ月後の12月にオペ この時、子供が4歳と5歳の幼稚園児 この子達の成長をいつまで見守れる？ 残された時間は？ 私がいなくなったら子供達が困る！ 何も教えてない😭 色んな事を考え気付かされました 誕生日が来るのを喜べなかったから神様に怒られたと思いました 子供の頃は自分の誕生日が来るのが待ち遠しくて、あんなに嬉しい日はなかったのに••• 自分の誕生日 喜
2021年11月乳がん告知 この時、真っ先に頭をよぎったこと 「もうすぐ死ぬかも、私が死んだら子供達が困る、何も教えていない、どうしよう•••」 子供は姉妹の4歳と5歳の幼稚園児でした 「お手伝いしたい！」 と言ってきても料理に時間がかかるから「今すぐご飯作らないといけないから、今度ね」と言ってお手伝いのチャンスを奪ってしまっていました 乳がん告知された時 この事をすごく後悔したんです お陰様で早期発見だったことと、ラッキーとしか言いようがない事がいくつも重なり、私は
こんにちは♪ 麹マスターの武藤みのりです 8月末に母が緊急入院しました 胃に穴が空きそうな胃潰瘍で 「胃が痛い、お腹が痛い」そう言いながらしんどくても食事の時間がくると「少しでも食べなきゃ」と思い食べていたそうです 結果、自分の胃液で傷口を広げていました 我慢できない状態になりやっとクリニックを外来受診すると、Dr.が「胃がパンパンに腫れてる」と驚きそのまま設備の整った病院に予約紹介されてすぐに外来受診から緊急入院となりました そして入院すると9日間に渡り絶飲絶食！
いつもご覧いただきありがとうございます 大分初の麹マスター武藤みのりです。 自分のキッチンで6種類の麹が仕込める それが麹クリエイターです そして麹を伝える！と決心して麹マスターになりました✨ なぜ伝える側になったか？ オペから半年後、乳がん治療が落ち着いた時 「なぜ助かった？」と考えました 本当に『生かされた』と感じたんです 自分は生きているんじゃない『生かされている』 「生かされた意味がある」と感じずにはいられませんでした そして今までの人生を振り返り、自分の事し
大分初の麹クリエイター武藤みのりです。 『ホントの助かり』って何だと思いますか？ オペでガンを取り切ること？ 治療をすべて終えたこと？ 私は乳がんになり、本当に助かるってこういう事なんだ✨という経験をしました。 私の場合、乳がん告知よりも、胸の形が変わる！という事の方が大ショックでした なぜなら、5mmの早期発見だから「ちょっと取れば終わりやん」と軽く考えていたからです。 それがオペ説明で安全域を確保して4-5センチ切除すると言うのです。 そんなに取るの⁉️😭 「先生
大分初の麹クリエイター武藤みのりです 前回は乳がん告知の事を書きました 今回は入院オペについて書きます 前回もチラッと書きましたが、ママが入院するという事はホントに家族を巻き込んで大変な事でした 乳がん告知の後すぐに早くオペした方が良いという事で「とりあえず1ヶ月後にオペの仮予約いれたけどいいかな？」とDr.に言われる 深刻になると思ってないから1人で結果を聞きに来ていた私 幼稚園児の子供が2人と料理が全くできない夫 実家のサポート無しでは入院はできない 祖父母は幼
初めまして、大分初の麹クリエイター武藤みのりです。 乳がんを患ったのに助かった、生かされた意味を真剣に考えました 乳がん告知されたのは2021年11月9日でした どうやって乳がんが見つかったか？健康診断で要精密検査の書類が届きました いくら触ってもシコリなんてない なのに何で精密検査???と思いました ただ、書類が届く数日前に乳がんになる夢を見たんです 朝起きてイヤな夢を見たなぁ•••と思ったら書類が届いた！これアウトやん••• しかし、いくら触ってもシコリは無いので
