コーヒー マンデリンを飲んでみた
マンデリンとは
豆はカルディコーヒーファームで購入。
苦味があり、重厚な味を感じることができる。
マンデリンはインドネシアで栽培されるアラビカ種のコーヒー豆であり
名前の由来は栽培を始めた現地民族の名に因む。
早速飲んでみた
ストレートで飲んでみた。
飲んだ第一印象は苦い。しっかりとコーヒーの苦さを感じることができる。
酸味はなく、私自身苦味のあるほうが好みなので味はGOOD!
そしてなにより飲みごたえがある。少量を口に含んだだけでどっしりとした味、風味が口内に押し寄せる。
しっかりコーヒーを味わいたい方におすすめ。
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