日本の甲州のテイスティングコメント

シャトー・メルシャン 甲州 淡紫 2015 / 日本 山梨県 / ブドウ品種: 甲州 / アルコール度数 11.5%
参考価格 2,500円

今回はこちらの素晴らしい日本ワインをテイスティングし、コメントをさせていただきます。

山梨県の甲州ブドウを使用し、渋味とうまみの豊かな甲州ブドウの個性ある味わいをシュール・リー製法にて引き出しています。柔らかく厚みと豊かさが感じられる辛口の甲州ワインで、ワインメーカーのこれまでの経験を活かし非常にバランスの良い味わいに造り上げられています。甲州の繊細な味わいの中にも程よい厚みとうまみを感じられるのがこの甲州淡紫の味わいの特徴です。　　＊ワイナリーホームページ参照

テイスティングコメント