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ワインペアリングブック

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本

料理とワインのペアリングのコツを知りたい方にとって、最適な記事を集めました。料理との合わせ方の法則を知ることで、毎日の食事をより豊かにすることができます。

ワインと料理の合わせ方の、さまざまなコツを知りたい方のためのマガジンです。読んだその日から実践でき…

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運営しているクリエイター: 田邉公一 🍷 Wine director

甲州のオレンジワインについて考えたこと

はじめに先日ツイッターで、このような内容のツイートをさせていただきました。「甲州ブドウ…

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田邉公一 🍷 Wine director

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