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玄米粉クッキー◡̈
何の前触れもなく
突然始まるお菓子作り。
掃除機かけて
玄関を掃いて
お皿を洗って
前髪切って、、
そしてバターを測り出す。
よ〜し作るぞ!の
意気込みなくして
お米を炊く、くらいの感覚で始まった
今日のお菓子作り。
玄米粉で作る
バタークッキー。
きび砂糖と豆乳で
ほんのり優しい味に。
しぼり口が小さくて
うまく生地が出てこず
ぐにゅって出した形が
意外にもハート型だったから
全部ハートっぽい形に。
そういえば数日後に
バレンタインがやってくる。
昔はお菓子作りが苦手で
年に一度だけの
唯一のお菓子作り日が
バレンタインだった。
下手でも苦手でも
やり続けると
どこかで好きになっていたり
そんなこともあるんだなあ。