豆乳キッシュ焼けました。
オーブンで焼いてる時間、
基本的に張り付いて見ている質だ。
焼き時間30分もあれば
何か別のことができるにもかかわらず
背後にオーブンを感じながら
さっと洗い物だけを終わらせたら
あとは、オーブンとの
真っ向勝負、30分。
子供のころに
ドアに顔を貼り付けて遊んでいた感じで
ちょくちょく張り付いて
薄明るいオーブンの中を覗く。
そんなに変わっていない様子でも
焼きあがるまで、この繰り返しで
いつのまにか焼きあがる。
さて、豆乳キッシュ焼きあがりまで
あと1分40秒。
バターの香りが台所中に漂っている。