ファーベのさやの肉巻き　【ファーべ】

①　ファーベの中の豆をとる
　(なるべく筋にそってさやを開く)

②　さやの中に、さけるチーズを詰める

③　②に豚肉か牛肉の薄切りを巻き付ける

④　長すぎるときは適当に切ってから、衣とパン粉をまとう

⑤　揚げる

豆はサラダなど別のお料理に使います。
スパイス塩や好みのソースでどうぞ！
レモンを搾っても爽やかです。

recipe by　ｐさん（古賀市）