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アレキサンドラとサーモンのカルパッチョ 【アレキサンドラ】

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1センチ幅に切ったアレキサンドラをオリーブオイルでじっくり焼いて軽く塩をする

冷えたナスの上にサーモンを乗せて醤油をたらりとかける

recipe by mさん(古賀市)