カリフラワーの豆乳スープ　【カリフラワー】

①カリフラワーと玉ねぎをチャッチャと炒める。

②ミキサーに①と豆乳を混ざりやすい程度に入れ攪拌する。

③お好きな柔らかさになるまで再び豆乳を入れ塩で味付け。

④オリーブオイルと砕いたアーモンドをトッピング。

⑤最後に手を合わせて、『いただきまーす！』

料理時間10分！

recipe by　 yoshimi0328 さん(古賀市)