保育園給食　献立作成のいろは

本

保育園栄養士の業務の1つである献立作成を基本から学べる内容です。目標値の立て方から実際の献立作成の方法、提供後の見直しまでを流れに沿ってお伝えしていきます。順番に読むことで保…

#栄養管理

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