もっとおいしくなる魔法のノート from株式会社エイト
noteをご覧の皆さまこんにちは。 今回は横浜らーめん壱八家 東戸塚本店の想いをお届けします。 もっとおいしくなる魔法のノートへようこそ。 このノートは、横浜市内を中心に飲食店を運営している株式会社エイトの持つ想いを、今お食事が届くのを待っているあなたに届けるために書き綴っています。 おかげさまで、まもなく開店22年1999年7月、私たちは横浜市の東戸塚という地で誕生しました。 ラーメン事業は少し前にもチャレンジしていたものの、より良いものを作るために当時の社長が感銘を
こんにちは。 もっとおいしくなる魔法のノートへようこそ。 このノートは、横浜市内を中心に飲食店を運営している株式会社エイトの持つ想いを、今お食事が届くのを待っているあなたに届けるために書き綴っています。 さて、現在横浜市では新型コロナウイルス感染症「まん延防止等重点措置」として酒類の提供を終日停止するよう要請されています。 ですが、東戸塚にある「炭火焼 こだわり料理『きゅう』」では酒類提供を含む居酒屋営業を再開することにしました。 闇営業ではなく、神奈川県からの協力金を
