食べたいもの食べな
お疲れ様でっせ!!!
食べたいもの選手権~!
ということで最近ひっそりダイエット的な何かをしていまして、と言うても酒は飲むわ米は食うわでガチ感は全くないんやけど、脂質と糖質を意識してあまり取らないようにしつつ、野菜とタンパク質を積極的に摂取するという形でやらせてもろてます
「何故私が太っているのか?」という点なんですけども、まぁこれも多分あるあるで、元運動部だった私は若い頃まあまあな量のご飯を毎食食べていたのよ
運動辞めても食欲だけは減らず、気づいたらぶくぶく太っていたのであった~って感じなんだわ
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今となっては料理するのも好きで、最近は旅行のお土産嬉しいものランキング一位がその土地の醤油とか出汁になっている始末なんで、食への興味は尽きない
人生で「お腹すいたな〜夜ご飯は適当に食べよ、パンでいいや」みたいになった事もほとんどない
料理自体へのこだわりはそんなに無いけど、食事に対する執着というか「今から自分は何を食べるか、何を食べるべきか」という気持ちには強いこだわりを持っていると自覚している
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というわけで今日は、なんか気が向いたので、久しぶりに食べたいな~ってものとか一回も食べた事無くて食べてみたいな~ってものを適当に羅列していくよ
それ食べた事あるよ~ってものがあれば感想教えてほしい
いつか食べる日を思って気持ち上げていくんで
ではスタート~
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かんずり
いきなり何?って感じですよね
確か日本で唯一、唐辛子を発酵させた調味料やった気がする
鍋に合うらしく、柚子胡椒的な使い方をするのがポピュラーっぽい印象
食べた事無いし、関西のスーパーには置いてないし、まぁネット注文すりゃ済むねんけどなんとなく面倒、でも食べてみたい
そんな存在
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ぬた
三ノ宮センター街にある「才谷梅太郎」というお店で初めて食べた
そこではカツオのたたき丼に卓上調味料のぬたをかけて食べるスタイルだった気がする
にんにくの葉、白みそなどなどをミキサーでごちゃまぜにして完成させる奇跡の食材
先日の高知旅行で本場のぬたを食べた
ひろめ市場において、比較的バキバキのブリにかけられたぬたは、世界一かわいかったです
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おかだラーメン
加古川にある、我が青春の味
高校時代死ぬほど通った
だって帰り道に寄れるんだもん!
そして学校が無い日も普通に食いに行ってた
神戸に引っ越してからというものなかなか行けないけど1,2年に1回は絶対に行っている
そろそろ体内のおかだラーメンが切れたので年内には行きます
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ライスコロッケ
これどっかで気軽に買えへんかな
たまに無償に食べたくなる
デパ地下にあるよね
ピロシキも近くにあるよね
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そばの神田
あ~甘い出汁の温かい蕎麦食いて~!
神戸ART HOUSEと仙台MACANAの交歓イベント「どっちの牛が美味いでショー(通称:ドチ牛)」でMACANAに行った時、美味すぎて1日で3回行った
だから太るんだよ
製麺所から鮮度を落とさず配送できる範囲にしか出店しない為、仙台付近にしかないローカルチェーンの立食い蕎麦屋(でも椅子もあるよ)
静岡のさわやかもそうやね
あのハンバーグね…
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さわやか
バチバチの肉汁祭
そばの神田同様、地域密着のローカルチェーンフロム静岡
新鮮な牛を使ったハンバーグ師匠です
テーブルに敷かれた紙を持ち上げて、はじけ飛ぶ肉汁におびえてる時が一番テンション上がるんだよな~また行きて~
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パエリア
作るのは面倒、専門店に行くほどの気持ちはない、お洒落なイタリアンに行く勇気もない、ということでもう数年食べてないけどあのサフランライスっていうの?魚介ベースの出汁をまとった米ってなんであんなに美味いんだろ
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カスクート
昔から父親がこれをめちゃくちゃ食ってた
切れ端をちょっともらったりしてた
DONQのカスクートはレベルがかなり高いけど、神戸にあるパン屋の中で選ぶならトミーズのカスクートが地味に一番うまい
きゅうりが入ってるのがポイント高いよね
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フラワー
カロリー爆弾だから食べない、でも久々に食べたい
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ゴルゴンハニーチーズバーガー
実はPADOMAの近くにあるハンバーガーショップ「HYOE'S BURGERS+FRIES」にある人気メニュー
1,800円するだけある
めちゃくちゃパニック
美味い
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明星一平ちゃん 夜店の焼きそば
名指しで食べたくなるカップ麺
最近はカップ麺自体なんやかんや半年に1回くらいしか食べないけど、こいつだけは月1、いや月2でもいけます
いかせてください
UFOほどソースの個性が強過ぎず、ペヤングのでかいやつほどバカげた量ではなく、とにかくすべてが最高の焼きそば
何も考えずにコンビニでおにぎり2つと一平ちゃんとクソデカソーセージのセットを深夜に食べまくってた時期、僕にもありました
だから太るんだよね
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石焼ビビンバ
韓国語を正確に発音するとビビンバじゃなくてピビンパらしいけど別にね、もうえぇでしょう
お店で頼んだら出てくるあの木材の四角い受け皿と、黒い鉄のお茶碗
そして細長スプーン
そのセットこそが大切
最悪ビビンバがなくてもその3点セット見ただけでビビンバの音まで浮かんでくる
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とりあえず以上っす
めちゃくちゃに書きなぐったけど、炭水化物多いな…
みんなも食べたいもの教えてね~って言おうとしたけどべつにいいや
各自食べてください
ほなお疲れ~!