おそれ丼
神戸・三宮、東門と山手幹線が交わる南東の角一回に2021.2月オープンした栗雲丹(くりーみぃ)
裏メニューのおそれ丼2800円
丼の周りに馬刺し、メレンゲ、雲丹、イクラ、トビコ、卵黄、キャビアと旨味が満載!
通風丼やなw
ここの雲丹は北海道から仕入れていて、ミョウバン不使用の塩水雲丹やから苦味が全くなく
無茶苦茶美味しい♪
今は時短営業なんでランチオープンしてますが、時短解除になるとお昼は前日予約制になるそうです
ご馳走さまでした*\(^o^)/*
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