2024.4.23白和え

明日、同じクライアントで仕事をしていた同業の方とお蕎麦を食べにいく約束をしているのにお昼に蕎麦を茹でて食べてしまった。明日の日記のタイトルはおそらく蕎麦なので、付け合わせの白和えをタイトルにしておこう。

白和えなんて食べたことがなかったけれど、最近気に入って食べている。豆腐をつぶし、ブロッコリーやキャベツにあえ、白だし、味噌、すりごま、砂糖、薄口醤油などで味付けをする。ドレッシングを切らしているので、こんな感じで和えものを作って野菜を食べている。

最近は言語化しにくい感情が多くて日記が捗らない。４月に入って停滞していたものごとが進んでいるように感じるけれど、まだ結果が出ているわけではなく燻りの時期です。この先に待っていることに不安になったり、わくわくしたり、自信を失ったり、自分も悪くないような気がしたり。

素敵な服を手に入れたいけれどお金を使うのは控えなきゃいけないので、とりあえず努力でぺたんこのお腹を手に入れたい。