2月5日放送「ホンマでっかTV」の紹介

筆者の好きなテレビ番組の『ホンマでっか！？TV』について紹介します。今日は、25年2月5日放送の「冬のおいしい『みかん』の真実SP」です。

1）甘いみかんの見分：

• サイズ：小さいみかんの方が、甘い傾向にあります。

• ヘタ：ヘタが小、緑色が鮮やかなものが新鮮で甘いとされています。

• ガク（周りの星形部分）：ガクが反り返っるものは成熟度が高く、甘い可能性が高いです。 

2) みかんの健康効果：
・抗酸化作用：
みかんには、抗酸化作用のある成分が含まれており、特に甘いみかんほどその含有量が多いとされています。
・心筋梗塞・糖尿病のリスクの低減：
みかんを日常的に摂取することで、これらのリスクが低減する可能性があると報告されています。
・骨粗鬆症予防：
1日に甘いみかんを3個食べることで、骨粗鬆症になりにくくなるそうです。

3)みかんの保存方法：

• 長持ちのコツ：風通しの良い冷暗所に置くことが良いようです。また、みかん同士が重ならないように並べると良いとされています。

• さらに、みかんの皮には健康効果があるとされ、乾燥させてお茶にするなどの利用法も紹介されました。 

4)おしゃれな剥き方
下記ような剝きは、みんなでシェアするのにオススメと紹介がありました。

また、下記は「大阪むき」というそうです笑
めちゃ笑いました。

本日は以上となります。ご覧頂きありがとうございました。
からすま