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タコベネとお弁当

昨日は北谷(ちゃたん)にある馴染みの店に行って、タコベネを食べました。

ちなみに、3回行けば馴染みの店です。

タコベネは、タコスミートをエッグベネディクトにトッピングしたものです。

タコは入っていません。

可愛いけど、ちょっと食べにくい。

今日はお弁当です。

メインは、DELISH KITCHENさんのレシピで、

  島豆腐のつくね風

を作りました♬

昨日は大きく作ったけど、今日は半分の大きさに。

勿論、島豆腐じゃなくても、水切りすれば使えます。

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