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Le Jardin┃ホーチミンにあるカジュアルフレンチ

ホーチミンにあるフランス料理店はそこまで多くないものの植民地時代の影響か評判が良い店がそれなりにあるように思えます。今回訪問したお店もこじんまりとしていましたがテラスがあり、絵画があり、雰囲気がよく美味しく、値段も高くありませんでした。

お通しのバケットはカリカリの表面が印象的で硬めではありますが美味しかった。
オニオンスープは溶かしたチーズとスープの相性が良かった。
ムール貝の白ワイン蒸し
牛肉のタルタルはこの店の定番。生肉をそのまま食べます。いわゆる韓国料理で言うユッケですがこちらは少しさっぱりめ。

日本人が知っている西洋料理なのかに牛肉のタルタルなど少し変わったメニューもあり店の雰囲気も含め異国情緒を味わえ、価格もお手頃でおすすめのお店です。

[情報]
訪問日:2024/9/10
店名:Le Jardin
https://maps.app.goo.gl/ynC5bbNM4cBykqjq7

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