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Ivoire Pastry Boutique｜ホーチミンの高級ケーキ店

ホーチミンキッチン

ちょっと前の話ですが、お祝いのために家族で市内中心部のケーキ屋さんに行きました。肌感覚としては日本のように手頃なケーキを買えるお店はそう多くありません。こちらにシャトレーゼも進出しておりますが、日本よりも高価な洋菓子店という位置付けです。
さて、今回行ったのは会社の同じ駐在員に教えてもらった観光地としても賑わう場所にあるお店です。日本のケーキ店のようにおしゃれでこじんまりとしたケーキ専門のカフェといった感じでしょうか。

店内に入ってびっくりしたのですが、ケーキ一個の値段が1200−1300円するのです。コーラ一缶60円、フォー一杯400円のこの国でいくら立地が良くておしゃれだからと言っても高すぎではないでしょうか。

お酒が効いたチョコレートムースの粒の下にチョコレートのスポンジケーキ。容器も含め凝った一品でした。
かわいらしいストロベリームースケーキ

一個1200円のケーキであるなら感動するほどのものを求めてしまいます。家に持ち帰って食べてみると確かに高級店で出されるような品のある美味しさを味わえるのですが、それだけといえばそれだけでした。まぁ、一回だけなら、、、というのが正直な感想です。

［情報］
店名：Ivoire Pastry Boutique


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