Cục Gạch Quán｜ホーチミンの隠れ家ベトナム料理店
来月日本からVIPが来るということで、お迎えするレストラン選定のため今週から試食ウィークが始まりました。ベトナム料理、日本料理中心に駐在員3人で回ります。
まず1店舗目はここ。
ホーチミン中心部からは少し離れた場所にひっそりとありました。中はエキゾチック感じでベトナムにいる気分に浸れます。そしてお客さんの殆どが英語を話す観光客のようでしたので「地球の歩き方」の英語版でもあるLonely Planetに載っているのでしょうか？
観光客の口に合う味付けでどれも奇をてらったものではなく、とても美味しいものでした。ベトナム料理は野菜中心のメニューが多いのも嬉しいところです。
これだけ食べて一人2000円ほどだったので、少々立地が悪くても十分に行く価値のあるお店、穴場ですね。
このお店の迎えにもう一つのVIP用の離れがあったみたいなので次回はそこに行きたいと思います。
[情報]
訪問日：2024年1月16日（夕食）
店名：Cục Gạch Quán