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Hương Lài┃日本人経営のやさしいベトナム料理店

日本人が経営しているというベトナム料理店に行ってきました。中心地よりは少しだけ離れた3区にあります。

入口は2階。写真を撮り忘れましたが、「ほんとにここ?」というような民家のようなところを抜けていきます。

中に入ると清潔感があり広くて心地いい空間が広がっていました。

ガーリック青菜炒め
イカのフライの炒め物。イカが柔らかくて甘辛の味付けが美味しかった。
揚げ豆腐はシンプルでよかった。

全体的にやさしく日本人の舌に非常に合うような味付けだったと思います。ベトナム人が食べたらひょっとしたら自分たちの味と少し違う感想かもしれませんが、日本人がベトナム料理を楽しむにはおすすめです。さすが日本人が経営しているだけのことはあ

あと、このお店は職業訓練も兼ねていて障害者の方が働いてるとのこと。店員のみなさんのやさしい雰囲気も印象的でした。

再訪したいお店です。

[情報]
訪問日:2024/11/13
店名:Hương Lài


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