本日は午後から予定外の忙しさで
気が付いたらもう18時....

ギャーっとなるところですが　私には
強い味方が冷凍庫におりまして(^^)

「長久ネギトロ」　三重県尾鷲市のマグロ屋さんの商品です。

冷凍庫から出して流水で5分もしないうちに解凍が終わり
後はご飯にのせるダケ！