はちみつプリン計画 四号機
ネフリユーザーの養蜂場長です。テレビ放送よりネフリを見ている時間の方がずっと長くなりました。
はちみつプリン計画も四号機まで進み、なんと表面がツルツルに出来ました。ヒャッハーです。
少しでも蒸し器内で蒸気の当たりが弱くなるように、下にアルミホイルを引いて直接当たる蒸気をカット、上から蓋の結露が垂れてくるのでプリン容器の蓋代わりにとアルミホイルを乗せました。
イメージ上は、熱の当たり方がソフトになった筈です。
横から見ると「す」があります。
もう少しソフトな加熱が必要なのでしょう。
今回から、ガラス容器に器を変更し、平皿に乗せるのを諦めました。容器とプリンがくっつき、どうしても型崩れが起きます。
容器のまま食べられるタイプへの変更です。
表面がツルンとした祝に、水切りヨーグルト、はちみつ漬けのナッツ、干しブドウ、イチジクを乗せた豪華版です。
ココまで来ると、なんだか一つの形になった気がします。