簡単♥チンゲンサイのスープ煮🎵

材料…2人分
チンゲンサイ（5cm幅に切る）…1株
水…600cc
鶏ガラスープの素…小さじ2
シャンタン…小さじ1/2～1
鷹の爪（ドライ輪切り）…適量

鍋に水と鶏ガラスープを入れて沸騰させ、チンゲンサイを入れて蓋をし弱めの中火で3分ほど加熱し、シャンタンと鷹の爪を加えて2分ほど煮る。

②器によそって出来上がり🤗

姉の家庭菜園からお嫁に来たチンゲンサイを切って冷凍保存していたのを使いました😅
生のままでもOKですよ🤗

ご覧いただき、ありがとうございます🙏🏻